De Danieli
Cooker CT – Malaxeur Haute Densité pour Pétrissage
44 480,00 € HT
53 376,00 € TTC
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Description
Cooker CT – Malaxeur Haute Densité pour Pétrissage (réf. CT100EIA) est proposé par GGM Concept aux professionnels CHR. Marque fabricant : De Danieli. Origine indiquée au catalogue fournisseur : ITALIE. Données techniques : Dimensions (L x P x H) 1350 x 1000 x 2000 mm, Capacité de la cuve 100 litres, Énergie Électrique, Dimensions intérieures Ø 530 mm x Profondeur 490 mm, Quantité de produit préparée (Min-Max) 30 à 60 kg, Puissance moteur 5,5 kW, Puissance des éléments chauffants 12 kW, Tension d’alimentation 400 V / 3 Phases / 50 Hz. Les caractéristiques factuelles proviennent du connecteur fournisseur. Les textes GGM Concept sont rédigés indépendamment.
Caractéristiques
| Marque | De Danieli |
|---|---|
| Dimensions (L x P x H) | 1350 x 1000 x 2000 mm |
| Capacité de la cuve | 100 litres |
| Énergie | Électrique |
| Dimensions intérieures | Ø 530 mm x Profondeur 490 mm |
| Quantité de produit préparée (Min-Max) | 30 à 60 kg |
| Puissance moteur | 5,5 kW |
| Puissance des éléments chauffants | 12 kW |
| Tension d’alimentation | 400 V / 3 Phases / 50 Hz |
| Température maximale | 160°C |
| Poids total | 490 kg |