LOGIUDICE FORNI
Four rotatif Gaz-Fioul VORTEX 18 Plaques 800x1200
Économie 9 215,00 € HT vs prix de référence
Description
Four rotatif Gaz-Fioul VORTEX 18 Plaques 800x1200 (réf. LFRNP 80120) est proposé par GGM Concept aux professionnels CHR. Marque fabricant : LOGIUDICE FORNI. Origine indiquée au catalogue fournisseur : ITALIE. Données techniques : Dimensions externes 1780x2900x2680mm, Surface de cuisson 17.3 m², Dim plaques 800x1200 / 600x800x2 / 600x900x2 mm, Puissance thermique 104/128 kw 360.000/440.000 btu/h, Puissance électrique Brûleur 3.5 Kw, Position de Brûleur ARRIÈRE, Température max de cuisson 300°C, App. buée standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale. Les caractéristiques factuelles proviennent du connecteur fournisseur. Les textes GGM Concept sont rédigés indépendamment.
Caractéristiques
| Marque | LOGIUDICE FORNI |
|---|---|
| Dimensions externes | 1780x2900x2680mm |
| Surface de cuisson | 17.3 m² |
| Dim plaques | 800x1200 / 600x800x2 / 600x900x2 mm |
| Puissance thermique | 104/128 kw 360.000/440.000 btu/h |
| Puissance électrique Brûleur | 3.5 Kw |
| Position de Brûleur | ARRIÈRE |
| Température max de cuisson | 300°C |
| App. buée | standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale |
| Oura (extraction buée) | manuel (option : automatique programmable) |
| Poids | 1900 kg |
| *** Position du brûleur | arrière gauche (côté droit sur demande) *** |
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